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식초는 조리의 기초 조미료로서 역할을 계속 해왔으며 의약용으로까지 그 활용도가 다양해지고 있습니다. 오늘은 식초가 우리몸에 얼마나 긍정적인 영향을 미치는지 식초 효능에 대해 확실히 짚고 넘어갈게요.

변비에 효능이 있습니다.
식초는 신진대사를 높이는 기능을 가지고 있습니다. 장내 원활한 활동으로 변비가 해소 됩니다. 우유나 물에 한숟갈 희석해 마시면 좋습니다.

비만에 효능이 있습니다.
식초는 당질이 지방으로 변하는 것을 막고 지방 분해를 촉진하기에 비만방지 효과가 충분합니다.

불면증에 효능이 있습니다.
식초는 칼슘의 흡수 및 정신적인 긴장을 완화시킵니다.

골다공증에 효능이 있습니다.
칼슘이 체내에 흡수되는 것을 돕습니다. 또 칼슘의 체내흡착을 원활하게 합니다. 그리고 부신피질 호르몬을 조절해 골다공증에 효과가 있습니다.

요통에 좋습니다.
유기산이 많이 함유되어 있어 젖산의 분해를 촉진합니다. 때문에 피로를 방지해줘 허리 유연성을 부여합니다.


만성피로에 좋습니다.
당뇨에 좋습니다.
식초가 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진합니다. 이에 신진대사가 활발해집니다.

고혈압에 좋습니다.
지방합성을 저지하고 지방의 분해를 촉진합니다. 염분 섭취를 억제하고 이뇨작용을 돕습니다.


동맥경화를 예방합니다.
식초가 위액 분비를 촉진시켜주고 살균작용까지 합니다. 유해 세균 번식 억제와 식욕부진 해소에 효과가 있습니다.
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